一个人的关东煮

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冬日暖心关东煮,味道温和食本味。俗话说:即便一人时也要好好吃饭。
不知从什么时候开始,关东煮越来越多的出现在国内的大街小巷。我对于关东煮的最初印象是学校旁边的便利店门口的小吃摊,,每到下课的时候,小煮摊前都会聚集很多学生,爱吃丸子的、鸡蛋的海带的福袋的都有。即使是一个挑剔的人也一定能从其中找到一、两样是自己喜欢的。
成年后,很多人选择在晚上吃关东煮,一份热气腾腾的关东煮,最能抚慰劳累了一天的下班人的胃,难怪很多人把关东煮称之为“治愈系”美食。
平常有时间料理的人也可以在家做关东煮,热乎乎的关东煮加上自己喜欢的食材,是不是很动心。

小编来给您讲解一下做法。

用料  

鱼豆腐 1串
鱼籽福袋 1串
蟹子仙桃 1串
鱼籽福袋 1串
猪肉饼 1个
墨鱼丸 1串

一个人的关东煮的做法  

  1. 准备想吃的食材,各种想吃的肉串丸子串

    一个人的关东煮的做法 步骤1
  2. 首先把你想要吃的食材放入小锅中

    一个人的关东煮的做法 步骤2
  3. 倒水下去,有热水的最好直接倒热水哈

    一个人的关东煮的做法 步骤3
  4. 转大火烧开,沸腾状态

    一个人的关东煮的做法 步骤4
  5. 加入关东煮底料

    一个人的关东煮的做法 步骤5
  6. 再煮个3分钟就可以直接食用

    一个人的关东煮的做法 步骤6
  7. 我自己试吃一个仙桃,哈哈。

    一个人的关东煮的做法 步骤7

小贴士

根据自己的爱好,可加海带结魔芋结,根据自己的口味可加辣椒等,没有底料的就用白萝卜酸萝卜来代替,口味也是不错。当然下关东煮底料味道会更好。
 
该菜谱发布于 2020-10-21 16:29:15
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一个人的关东煮的答疑

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