德国蓝宝多功能升降锅食谱--低糖米饭

Name: 德国蓝宝多功能升降锅食谱--低糖米饭
Ingredients: 2杯大米; 半杯紫米; 水适量

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锅锅碗碗

低糖米饭就是小时候外婆家做的沥水饭，
我们老家那边的说法是甑子饭

这个锅不仅能做白米饭，杂粮饭一样没问题呀

用料

大米	2杯
紫米	半杯
水适量

德国蓝宝多功能升降锅食谱--低糖米饭的做法

大米紫米洗净，连同滤网一起放入锅里，加水，加入清水，高于米2-4cm，不要超过最好水位线
1800w，高火，开始计时12分钟
盖上锅盖
锅烧开转中火，12分钟到后，米煮透
调节档位至上升，这样将米与水分离
盖上锅盖，1800w中火，计时十分钟，锅盖防溢性特别好，这么多的气泡都没有溢出
时间到后，米饭蒸熟
开吃

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该菜谱发布于 2020-10-21 19:08:01

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