海白要新鲜活的,洗干净。
海白先用水煮开,然后捞起来把贝壳拿出去。只要肉接着煮,放盐🧂。放煮好的白粥。搅拌。加入虾皮,由于虾皮的干货味太重了,所以加入了冬菜去掉那个味道,加入香菜+姜丝一起煮,煮到大米烂了。就可以撒一把葱花收尾了。爷爷胃口不好但是这嘴巴可不是一般的挑,今天这道粥,他只给了“还行”两个字打分,呵呵……不过家里其他人都说好吃,全吃干净了,哈哈哈哈
上传你做的二道鲜粥