除黄油和盐以外的所有食材放入主锅,20秒速度1-3混合。
混合后的状态,混合好后直接4分钟揉面。
加入盐和软化后的黄油20克,继续2分钟揉面。
揉好后取出,直接平均分成六份,盖上保鲜膜松弛15分钟。
取一个面团,擀开呈椭圆形,如图,下方划开,将玉米火腿粒混合后放入上方,加一小块芝士片。卷起。
我每个放了半片芝士片,你也可以加入芝士碎或沙拉酱。
卷起包好,包的时候收口处一定要压紧,然后卷起来。
卷好后如图。
放置温暖处,发酵至1.5倍大。
发酵完成后刷一层蛋液,撒上白芝麻。放入预热好的烤箱,170度烤制20分钟(根据自家烤箱脾气调节)
出炉~~~
简单又美味,试下吧。
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