简单易操作柿饼

0 人做过这道菜
回娘家时,老妈给我们摘了好多柿子带回来,不知怎么消耗掉,就试试自己动手做柿饼吧

用料  

柿子(硬的) 随意
细长绳 一根

简单易操作柿饼的做法  

  1. 还好带把的柿子有一些

    简单易操作柿饼的做法 步骤1
  2. 像这种的,有弯度的更好,

    简单易操作柿饼的做法 步骤2
  3. 把带把的柿子用清水洗干净,沥干水分

    简单易操作柿饼的做法 步骤3
  4. 柿子削好皮后用开水烫烫,起到杀菌作用,沥干水分

    简单易操作柿饼的做法 步骤4
  5. 切记!切记!切记!皮不要扔,晒干备用

    简单易操作柿饼的做法 步骤5
  6. 吊柿子啦,用绳子把柿子拴起来,放在太阳底下暴晒,晚上拿回来,白天拿出去晒,注意未来几天的天气哦,选择晴天是最佳时机,以防阴雨天生霉,前功尽弃了

    简单易操作柿饼的做法 步骤6
  7. 第三天的,有些干瘪了,可以给他们捏一捏

    简单易操作柿饼的做法 步骤7
  8. 第四天,计划赶不上变化啊,下雨了😂😂😂我的柿军们,你们可要坚守阵地,挺住啊,电风扇也用上了,我们离胜利不远啦✊✊✊

    简单易操作柿饼的做法 步骤8
  9. 第六天,太阳出来啦,披荆斩棘的柿饼们,再捏一捏,拿出去接受太阳的洗礼吧

    简单易操作柿饼的做法 步骤9
  10. 有三个还是错付了,底部发霉了

    简单易操作柿饼的做法 步骤10
  11. 柿子皮晒干了✌,很清脆的声音

    简单易操作柿饼的做法 步骤11
  12. 今天是晒的第八天啦,哈哈

    简单易操作柿饼的做法 步骤12
  13. 把他们依次都捏一捏,塑个形,有点样子了哈,扁扁的,这次的力度可以比之前稍大些,但也不要捏爆了,我是用手压的

    简单易操作柿饼的做法 步骤13
  14. 特写一个😍😍就这样已经可以吃了

    简单易操作柿饼的做法 步骤14
  15. 最下一层铺上柿子皮,然后柿饼,交替开,一层皮,一层柿饼,最上面的一层要用柿子皮盖住,剩下的就交给时间了,等待出霜吧

    简单易操作柿饼的做法 步骤15
 

简单易操作柿饼相关分类

该菜谱发布于 2020-10-21 21:22:24
13 收藏


简单易操作柿饼的答疑

登录查看全部1条答疑