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家常版泡椒鸡杂

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用料  

鸡杂 半斤
红泡椒 一把
白泡椒 一把
葱 三四根
蒜 四瓣
姜 少许
花椒 10粒
蒜苗 1根
鸡精 1勺
盐 适量
酱油 适量

家常版泡椒鸡杂的做法  

  1. 鸡杂洗干净，切花刀

    家常版泡椒鸡杂的做法 步骤1

  2. 准备好葱姜蒜，泡椒切小段

  3. 油热放花椒，姜，蒜，泡椒，鸡杂大火翻炒

    家常版泡椒鸡杂的做法 步骤3

  4. 放酱油，盐，蒜苗段，葱花翻炒两下出锅

    家常版泡椒鸡杂的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-10-21 23:54:21
1097 收藏
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家常版泡椒鸡杂的答疑

  • 牛肉熟了(下厨房)
    牛肉熟了  2021-08-13  
    1 赞
    鸡杂要焯水吗
    作者回复 2021-08-17  
    不用
  • Lavie尽力就好(下厨房)
    Lavie尽力就好  2021-10-26  
    0 赞
    吃是好吃  太难处理了。。
    作者回复 2022-04-06  
    难洗😀
  • 小奶猫耶(下厨房)
    小奶猫耶  2021-09-27  
    0 赞
    不放花椒可以吗
    作者回复 2021-09-27  
    可以

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