下午茶煲剧小甜点：抹茶软心曲奇巨好吃
8.2
综合评分
78
人做过这道菜
土豆饭饭
用料
下午茶煲剧小甜点：抹茶软心曲奇巨好吃的做法
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准备好所有材料，鸡蛋回温，黄油提前软化。
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黄油先室温软化，放入35克糖粉
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用打蛋器搅打均匀。
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鸡蛋从冰箱拿出来回温，鸡蛋液分次加入黄油中。
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打至完全融合。
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低筋粉、抹茶粉、泡打粉混合后，过筛。
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翻拌均匀
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加入耐高温巧克力豆。
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混合均匀。
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分成25克每个的小球，用手压扁，放上几颗巧克力豆。
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送进预热好的烤箱，170度烤15分钟，开启热风模式。
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上色均匀。
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软心非常好吃！
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成品图！
