红烧菜用冰糖烧制
鸡腿浸泡焯水
先冰糖在炒锅里小火融化,放入花椒,八角,桂皮,香叶,姜,鸡腿煸炒,加水生抽老抽料酒大火烧开小火慢炖煮熟,收汁即可。
鸡腿酥烂,味道香鲜
鸡翅根同样焯水
同上食材炒锅煸炒
同上最后收汁
红烧鸡翅根营养丰富,鲜香美味
红烧鸡爪香烂脱骨,入口即化。
喜欢吃辣的可以烧成香辣
鸡胗,心,焯水,煸炒砂锅炖煮,大火烧开小火1个小时以上
胗,心入味,鲜香酥烂
鸡胗的功效与作用
鸡心的功效与作用
上传你做的红烧鸡腿心胗翅爪