酸辣过瘾番茄肥牛面，连汤汁都不想放过！🍜
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人做过这道菜
PanaDoll
身为面食爱好者的我，总是在尝试各种浇头的面条，今天分享的是肥牛+番茄的组合，简直是绝配，好吃到汤汁都被我喝完了，哈哈！
用料
酸辣过瘾番茄肥牛面，连汤汁都不想放过！🍜的做法
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1⃣️水煮开后下肥牛卷，再加两勺料酒，煮至变色后捞出备用
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2⃣️锅里油热后放入蒜泥和剁椒爆香
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3⃣️再把去皮切小块的番茄放入翻炒出水
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4⃣️加一碗热水中火煮开
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5⃣️再加番茄酱、生抽、蚝油、盐和白砂糖搅拌均匀
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6⃣️把煮熟的面条和肥牛放入番茄锅中，煮1分钟就能装碗啦
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7⃣️再煎个荷包蛋放在面上，最后撒上葱花和白芝麻就能享用啦～
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别忘记煎个荷包蛋哦
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肥牛上可以撒点白芝麻
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开始嗦面🍜
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酸酸辣辣很入味😋
小贴士
肥牛煮的时间不能太久，以免肉质老了咬不动。重口味的我还加了勺剁椒，如果不能吃辣的话也可以不加。
