清炒莴苣叶

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莴苣叶维生素和矿物质很丰富,可以抗氧化,更新角质细胞,促进皮肤细腻,人们通常吃的较多只是莴苣茎,茎的营养可是还不如叶哦。
继续开发简单快手新吃法。

用料  

莴笋叶 一把
大蒜 2瓣
蚝油

清炒莴苣叶的做法  

  1. 莴苣叶挑嫩的洗净,
    入滚锅水1分钟捞起,
    切段
    蒜子切细末

  2. 一点点油爆部分蒜子,倒入蚝油适量
    下莴苣叶翻炒,放入一勺糖,糖比正常做菜量略多,几滴醋,蚝油多的话此处可不放盐。

    清炒莴苣叶的做法 步骤2
  3. 起锅前倒入剩余蒜子。

    清炒莴苣叶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-10-22 12:31:22
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