快手烧茄子

Name: 快手烧茄子
Ingredients: 克盐; 瓣蒜; 个茄子; 克白糖; 勺生抽; 大料; 蚝油; 鸡精; 根香菜

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茄子的营养价值就不多说了，基于营养价值的评估，又考虑下班后做饭时间、精力等因素，自己创作了一道简单烧茄子的做法。

用料

圆茄子去皮切成小块，锅里放少许油加入切好的茄子断生，茄子放入盘中备用，重新起锅放少许油、大料，然后再加入备用的茄子、少许蚝油、生抽、盐、鸡精煸炒，出锅前放入拍好的蒜和切好的香菜，翻两下就可以出锅了。

随便看看

该菜谱发布于 2020-10-22 12:50:28

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