鹰嘴豆小米海参粥

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平时就我一个人吃,喜欢用炖盅隔水煮粥,这样香味不容易流失且省去刷锅麻烦,一人份的量刚刚好。

用料  

小米(新小米) 三勺(约15克)
鹰嘴豆 50粒左右
海参 1只
250ml
姜丝 3条

鹰嘴豆小米海参粥的做法  

  1. 鹰嘴豆提前一晚泡水,放在冰箱冷藏里避免变质。拿出提前泡发好冻在冰箱里的海参一只放入冷藏层缓慢解冻。(跟鹰嘴豆作伴,彼此熟悉一下)

    鹰嘴豆小米海参粥的做法 步骤1
  2. 解冻好的海参用热水侵泡,同时泡好的鹰嘴豆和小米一起放入炖盅,用勺子搅拌清洗5遍,加入250ml清水放入电饭煲中隔水煮20分钟,加入海参和姜丝继续煮15分钟,关火焖15分钟,放入一勺酱油搅拌均,可以开动了!滋补营养,天天健康!

    鹰嘴豆小米海参粥的做法 步骤2

小贴士

海参或者各种滋补品不是药品,不会有立竿见影的效果,是一个长期的过程,坚持每天食用才可能有所改善。但话又说回来了,如果能长期保持规律的作息和饮食,身体自然也不会差,海不海参的不重要,好吃又健康才是王道!
 

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该菜谱发布于 2020-10-22 18:59:43
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鹰嘴豆小米海参粥的答疑

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