无需烤箱，爆好吃的抹茶麻薯华夫饼，零失败
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人做过这道菜
爱美食的志宝妈
今天给大家分享抹茶麻薯豆沙馅华夫饼的做法，口感q弹软糯，用手掰开还能拉丝，好吃到没朋友，你一定要试试哦。
用料
| 糯米粉（麻薯） | 35克 |
| 玉米淀粉（麻薯） | 10克 |
| 黄油（麻薯） | 8克 |
| 细砂糖（麻薯） | 20克 |
| 牛奶（麻薯） | 60克 |
| 豆沙馅（麻薯） | 适量 |
| 低筋面粉（华夫饼） | 90克 |
| 鸡蛋（华夫饼） | 1个 |
| 牛奶（华夫饼） | 120克 |
| 细砂糖（华夫饼） | 30克 |
| 黄油（华夫饼） | 15克 |
| 抹茶粉（华夫饼） | 6克 |
| 泡打粉（华夫饼） | 2克 |
无需烤箱，爆好吃的抹茶麻薯华夫饼，零失败的做法
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首先来做麻薯面团，碗里加入牛奶、细砂糖搅匀，再加入糯米粉和玉米淀粉。
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搅拌至没有干粉、细腻顺滑的状态，过筛一遍效果更好。
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盖上保鲜膜隔水蒸20分钟左右。
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蒸好的麻薯面团趁热加入黄油揉匀。
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放凉后分成四等份。
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用手按扁包入豆沙馅，收口捏紧。
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接着做华夫饼，碗里敲入鸡蛋，加入细砂糖和牛奶搅拌均匀。
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再加入融化成液体的黄油，搅拌至顺滑的状态。
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然后加入过筛的低筋面粉、抹茶粉和泡打粉。
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搅匀后将抹茶面糊装入裱花袋。
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剪一个小口，挤入到预热了3分钟的华夫饼盘里。
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在面糊中间放上豆沙馅的麻薯面团。
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再挤上一层面糊。
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盖上盖子烤5分钟，中途可以看一下情况。
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美味的抹茶麻薯豆沙馅华夫饼就做好了。
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想吃吗？
小贴士
1，这个配方一共做了四个抹茶味麻薯豆沙华夫饼。
2，豆沙馅可以换成蜜红豆，看自己喜欢。
2，豆沙馅可以换成蜜红豆，看自己喜欢。
