南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】

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🍭简单又好吃的中式甜品
💫软糯香甜的南瓜红豆糯米饭,既可以做主食也可以做甜品
女生和孩子们都很喜欢吃,配料用了蜜红豆,也可以换成葡萄干,或者自己喜欢的果脯哦~

用料  

南瓜 一块
糯米 2/3杯
白糖 适量
蜜红豆 适量
枸杞 10几粒

南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法  

  1. 先煮糯米饭,水量和平时煮饭一样或者少一点点都可以。

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤1
  2. 松下分体式电饭煲快煮饭功能

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤2
  3. 南瓜去皮,切成这样的小块,放在碗里

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤3
  4. 煮好的糯米饭加白糖搅拌均匀,先放一层

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤4
  5. 再放蜜红豆

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤5
  6. 最后再放糯米饭压实,蒸15分钟
    这里依旧用松下分体式电饭煲的电磁炉

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤6
  7. 锅里放枸杞,一勺糖,一勺半水煮至白糖融化

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤7
  8. 淋在倒扣出来的南瓜糯米饭上

    南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】的做法 步骤8

小贴士

我用的是松下分体式IH电饭煲SR-N101,电磁炉功率比较大,煮糖汁一定要小火,防止烧干烧糊
南瓜选择老南瓜,太嫩的蒸完容易烂掉

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

南瓜蒸红豆糯米饭【松下分体式饭煲】相关分类

该菜谱发布于 2020-10-22 22:17:07
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