准备材料如图,鸡腿肉先用姜丝料酒腌15分钟。菌菇类干事先浸泡
调料汁如图。如没有可以用生抽,盐,糖,料酒代替。用量请根据自己口味调整。
把所有材料入锅翻炒。菌菇类要沥干水分放入锅里。
加入准备的调味汁继续翻炒一会儿。
准备好米
把泡菌菇类的水倒入米里。再加水至该到的水位。
把翻炒过的材料铺在米上
按蒸饭或菜饭模式蒸煮
蒸好以后迅速搅拌一下再焖30分钟
出锅!可以吃啦!
上传你做的菌菇鸡肉蒸饭(电饭煲)