爆下饭的酸辣白菜(零难度)

7.6 综合评分
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作为肉食动物的我真的是对这种酸酸辣辣的素菜没有抵抗力呀……快手菜对新手小白很友好并且超级下饭!来试试吧

用料  

娃娃菜 1-2颗
蒜末 少许
陈醋 2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
干辣椒 1-2个
淀粉 1勺

爆下饭的酸辣白菜(零难度)的做法  

  1. 准备1-2颗娃娃菜清洗干净(小颗娃娃菜用2颗)用手撕成块状

    爆下饭的酸辣白菜(零难度)的做法 步骤1
  2. 锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右

    爆下饭的酸辣白菜(零难度)的做法 步骤2
  3. 准备蒜末、生抽1勺、陈醋2勺、蚝油一勺、白糖一勺、淀粉一勺 加入少许水调成料汁

    爆下饭的酸辣白菜(零难度)的做法 步骤3
  4. 将料汁全部倒入锅中和娃娃菜翻炒均匀

    爆下饭的酸辣白菜(零难度)的做法 步骤4
  5. 放入两个干辣椒翻炒

    爆下饭的酸辣白菜(零难度)的做法 步骤5
  6. 出锅撒上点葱花点缀即可

    爆下饭的酸辣白菜(零难度)的做法 步骤6

小贴士

1、娃娃菜用手撕会比用刀切味道更好
2、如果喜欢口感甜一点的朋友可以增加糖量
3、辣椒可以换成小米辣等你喜欢的辣椒口味

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该菜谱发布于 2020-10-23 11:57:49
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