柠檬泡椒鸡爪
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人做过这道菜
一个爱吃土豆的猛女
上次做了柠檬鸡爪 太太太好吃了 （但是忘记拍教程了 不过和这个大差不差吧） 刚好去逛沃尔玛的时候 看到了一包泡椒 于是乎……
用料
柠檬泡椒鸡爪的做法
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鸡爪一包
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把鸡爪砍成这样的小块的 剪去脚指甲
然后在上面多划点刀口
方便入味
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小米辣打碎 我比较爱吃辣 所以放的多
柠檬切片 去籽
姜片
泡椒 半包就够 因为一包鸡爪也不是很多
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忘记拍照了 图先欠着
鸡爪冷水下锅 水位漫过鸡爪
放入姜片 倒点料酒（看着倒就行）去腥
大火烧至沸腾 转中火 煮十五分钟
冷水冲洗 放入容器中 -
然后倒生抽 蚝油 十三香 盐 醋
把柠檬汁捏出来一点 小米辣倒进去 再撒点花椒
抓吧均匀 盖上保鲜膜 在冰箱放一晚上 就可以开动啦
