快手基围虾

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这是前段时间跟老师学做分享的一盘基围虾,做完以后感觉真的特别鲜美,这道菜特点在于不需要一滴油,也没有特别多的调料,非常合适懒惰的我,百吃不厌😜

用料  

基围虾 30只
姜丝 适量克
精盐 适量克
料酒 适量勺
白胡椒粉 适量勺

快手基围虾的做法  

  1. 超市里面新鲜的基围虾买回来洗净备用,姜丝切好备用

    快手基围虾的做法 步骤1
  2. 开🔥直接倒入基围虾,姜丝一起炒,之后倒入适量料酒,适量细盐胡椒粉,六分钟左右就可以出锅了~~结束

    快手基围虾的做法 步骤2

小贴士

老师视频里面分享的是倒入料酒,我用了一点白酒,应该可以接受。不需要倒食用油。新鲜的虾不要煮太久。起锅前最后还滴了一些生抽。几滴而已😋😋

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-23 16:36:36
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快手基围虾的答疑

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