蒸鲜百合

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去年失眠睡不好,网上查下百合有宁心安神的功效,然后自己买鲜百合来蒸第一盘吃起,时不时总忍不住蒸上一盘鲜百合,太清香甜美了。
今年秋天又到了,鲜百合我已经吃掉了好几斤了,作为我心头好,今天拿出来分享给大家。

用料  

鲜百合 250克

蒸鲜百合的做法  

  1. 准备鲜百合一袋,某宝上买的,一袋有半斤小刀我是准备用来削去百合上的斑点污泥的。

    蒸鲜百合的做法 步骤1
  2. 撕开放进盆里,数一数1小袋大概有8个吧。把百合一瓣瓣的掰开,用小刀把百合身上的斑点消去,头顶的脏毛毛削去,清洗下,把干净的百合片放到盘子里。其实就是百合外面几瓣比较脏,里面的很干净的^_^

    蒸鲜百合的做法 步骤2
  3. 清洗干净的百合,白白嫩嫩的

    蒸鲜百合的做法 步骤3
  4. 锅底加水,放蒸盘。百合放到锅里。
    1、有枸杞的可以放几粒枸杞(可惜我没有😭)
    2、喜欢甜的可以均匀地晒一点点糖(用量嘛,就是用手指捻点糖晒就好啦)当然不能晒多了哦,这是甜百合,本身就有甜味。
    3、最简单当然是盖上锅盖直接蒸咯,味道一样甜美。我就是最简单那种😂

    蒸鲜百合的做法 步骤4
  5. 蒸七八分钟左右,可以闻到一股很清香的味道啦,锅盖都挡不住😋。掀开锅盖,看看百合片是不是有点软软湿湿的,把握不准的可以用筷子试吃下😉

    蒸鲜百合的做法 步骤5
  6. 一盘清香甜美粉粉糯糯的蒸百合就上桌了,对于这盘菜的爱我是扫光连盘底的汤汁都喝光的政策。有时我晚餐一盘蒸百合加吃些水果 就过了,别问为什么,因为懒+简单😂

    蒸鲜百合的做法 步骤6

小贴士

百合不知在哪买的话可以加微信:geng7198咨询,
或者自己到某宝上搜,当然不是打广告,纯粹好物分享。这款我是已经回购无数次了,干净个头好,没有什么坏的,价格便宜,基本上买一斤送一斤。
喜欢本菜谱别忘了交!作!业!哦!
 
该菜谱发布于 2020-10-23 16:46:01
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