西班牙特级初榨橄榄油柠檬鸡排

0 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 2块
鸡蛋 1个
柠檬 半个
黑胡椒粉 适量
半勺
西班牙特级初榨橄榄油 30毫升
1勺
生粉 4勺
白醋 适量

西班牙特级初榨橄榄油柠檬鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉略拍打一下。接着用2勺西班牙特级初榨橄榄油,盐和黑胡椒粉腌制半小时。腌制: 是指长时间浸泡在某种液体里,以此来丰富生食口味,除了添加特级初榨橄榄油或初榨橄榄油外,还可以添加香料、香草、蔬菜等来增加口味,尤其适合鱼或肉。

  2. 将1个鸡蛋和4勺生粉,混合成蛋糊。把腌好的鸡排完全浸泡在蛋糊中。

  3. 锅中倒入2勺西班牙特级初榨橄榄油,放入鸡排两面煎至金黄。

  4. 用柠檬汁、白糖、白醋和西班牙特级初榨橄榄油调成柠檬汁,淋在鸡排上面。

 

西班牙特级初榨橄榄油柠檬鸡排相关分类

该菜谱发布于 2020-10-23 17:04:07
1 收藏


西班牙特级初榨橄榄油柠檬鸡排的答疑

关于西班牙特级初榨橄榄油柠檬鸡排的做法还有疑问? 登录提一个问题