锅里香酱大骨
0
人做过这道菜
锅底香美食
开店级别的酱大骨，秒杀一切家庭版，软烂脱骨，肉香十足～
用料
锅里香酱大骨的做法
-
猪大骨去腥 切块，冷水浸泡2小时捞出待用
-
处理后沥干水分
-
准备葱段 姜片
-
锅中加水淹没骨头，凉水下入猪大骨，料酒，大葱段，姜片，水开后捞出浮沫。
-
浮沫煮干净后，猪大骨洗净备用
-
酱大骨酱料200g
-
锅中加入水1800g，烧开后加入酱骨头酱料，大豆油，搅拌均匀，放入猪大骨，转小火卤制30分钟，关火焖30分钟充分入味
-
酱大骨出锅，肉香扑鼻，解馋过瘾，骨髓太赞了
小贴士
饭店级别的酱大骨！香而不腻，按照标准来你也可以拥有
