将鸡蛋,玉米淀粉,低粉,奶粉,蜂蜜混合均匀后再加入酸奶继续搅拌均匀。
奥利奥饼干掰开单块放入模具底部。将蛋糕液倒入放好奥利奥饼干的模具中,8分满。表面放上葡萄干装饰。
烤箱180℃预热,将装好蛋糕液的模具放入烤25min即可出炉。
刚刚出炉蛋糕有点像麦芬的蘑菇头还炸裂了,但是凉了会回缩。整体偶感比较Q弹嫩滑,蛋糕体的酸奶味和甜甜软软的奥利奥搭配在一起一点都不腻,酸酸甜甜就是我😘💝。有点像布丁的奥利奥酸奶蛋糕,美味出炉💋
上传你做的不用打发鸡蛋的快手无糖奥利奥酸奶蛋糕布丁🍮