肉解冻
西红柿洗净切丁
生菜洗净
砧板洗过了,我是直接用剪刀剪成条的,嘿嘿
鸡蛋打散,炒成小块的蛋皮
鲜辣快餐面准备好,先用热水烧熟,过冷水晾着
肉丝单独炒熟
西红柿单独炒熟
这两样我都是放了盐的,不过放的不多,少量。
蛋皮炒的时候没放盐。
把沥干水的面倒在锅里,我放的油不多,一会儿就快被吸干了,所以我就把还带着油花的炒肉丝和炒鸡蛋都倒进去给他们均匀一下,嘿嘿。然后放点儿鲜辣面自带的调料,我只放了一点儿。其实可以不用那个 就自己放点盐或者别的调味料您自己看着办。
然后把也带着点油花的炒西红柿扔进去,这会儿面就湿了。最后把生菜放里面稍微捞两下,妥妥的湿面😛
装盘,就开吃吧。有生菜西红柿,少油少盐,感觉湿面也还挺清新的。