不正经泡菜豆腐锅

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我很喜欢在家做泡菜 每次做的时候腌上两大颗 ,吃的时候分给朋友 ,冰箱里总是还能囤两瓶,这个锅子是把冰箱里的多余食材清空的下饭神器 。没有什么特别的章法,泡菜 豆腐 五花肉我认为是灵魂,其他家里有的都可以添加 ,入秋了 天渐冷 冒着热气的小锅子是最能暖人心

用料  

辣白菜(超市买的也可以) 四片
金针菇 一把
豆腐 半块
娃娃菜 半颗
西葫芦 半个
鸡蛋 2个
面包糠 适量克
李锦记泰式辣椒酱 四大勺勺
韩式辣酱 一勺

不正经泡菜豆腐锅的做法  

  1. 豆腐 炸过的豆腐真的让锅里口味变得更丰富

    不正经泡菜豆腐锅的做法 步骤1
  2. 记住顺序 豆腐干煎一下 裹蛋液 裹面包糠 全程小火慢慢煎,油要少 差不多的时候要刷锅换新油 不然十片八片后 油脏了就成不了金灿灿的炸豆腐咯

    不正经泡菜豆腐锅的做法 步骤2
  3. 这个豆腐学会了 还可以用在很多地方,最简单是调个剁椒酱淋上 趁热吃 绝!

    不正经泡菜豆腐锅的做法 步骤3
  4. 煎出五花肉的油 ,倒出来不要留太多油 然后下辣酱 泰式韩式四比一炒过后加入所有配料 一锅炖

    不正经泡菜豆腐锅的做法 步骤4
  5. 最后下入豆腐突突一会儿
    好啦 快陪饭 香香!

    不正经泡菜豆腐锅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-10-23 20:47:08
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