电饼铛烧烤

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早上拿电饼铛摊煎饼,顺手在上盖煎了根火腿肠,外焦里嫩! 于是盘算了一下今晚的晚饭~ 两人份的烧烤
第一次写菜谱,做的过程中也没拍照,过程图片不够详细,大家见谅(๑°3°๑)
金针菇培根
羊肉
牛肉
杏鲍菇
土豆片
馒头
水果辣椒

用料  

腌制羊肉的用料:
料酒 1勺
孜然粉 1勺
白胡椒粉 5克
羊肉(后腿肉) 适量
少许
鸡蛋取蛋清 1个
洋葱 0.5个
腌制牛肉的用料:
牛里脊 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
鸡蛋取蛋清 1个
生姜 两片
黑椒汁 1勺
洋葱 0.5个
烤馒头用料:
馒头 1~2个
黄油 适量
烧烤用料:
黑胡椒
孜然粉
食用油

电饼铛烧烤的做法  

  1. 牛肉切片洗净,用厨房纸吸干水分
    用上述调料腌制牛肉

    电饼铛烧烤的做法 步骤1
  2. 羊肉切片洗净,用厨房纸吸去水分
    腌制羊肉
    上述羊肉材料混合腌制

    电饼铛烧烤的做法 步骤2
  3. 馒头切片
    黄油隔水加热融化 馒头片烤之前两面沾上黄油 香喷喷的

    电饼铛烧烤的做法 步骤3
  4. 土豆 杏鲍菇 半个水果辣椒切片

    电饼铛烧烤的做法 步骤4
  5. 金针菇洗净
    拿牙签和培根穿在一起
    麻麻的最爱!

    电饼铛烧烤的做法 步骤5
  6. 电饼铛调到自主烧烤的功能
    就可以次辣!
    加上孜然,黑胡椒!

    电饼铛烧烤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-10-23 21:52:17
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