简单味美酱汁淮山

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用料  

山药 500克
五花肉 50克
青红椒 各一根
大蒜子 5小瓣
葱段 5克
食用油 15克
酱油 3克
蚝油 15克
生抽 15克
蒸鱼豉油 15克

简单味美酱汁淮山的做法  

  1. 淮山去皮切筷子条放入清中水浸泡,在水中滴几点醋,以防变色

    简单味美酱汁淮山的做法 步骤1
  2. 配料改刀后备用

    简单味美酱汁淮山的做法 步骤2
  3. 准山不水下锅焯水备用,时间约三分钟。(淮山熟透出锅沥水)

    简单味美酱汁淮山的做法 步骤3
  4. 把所有的调料一起放入碗中搅匀成味汁待用

    简单味美酱汁淮山的做法 步骤4
  5. 先把五花肉煸香,出油加入淮山及青红椒,翻炒均匀随即加入味汁,炒至味汁收附在淮山上即可

    简单味美酱汁淮山的做法 步骤5
  6. 出锅装盘,一份鲜美的菜出锅了

    简单味美酱汁淮山的做法 步骤6
  7. 做每一道菜都要认真仔彻底

    简单味美酱汁淮山的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2020-10-23 23:23:33
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