土豆洗净,去皮,切丝,再过滤一次水加点盐,放入盘中备用,干辣椒切小段,(姜蒜):洗净先切片,再切丝,放入盘中备用
开始起锅烧油,放适量盐、铲一下,再放入姜,蒜,干辣椒,先炒10秒
土豆倒入锅里继续炒15分钟,我喜欢吃耙一点所以时间长一点
这样就出锅啦,特别好吃,而且食材也简单,喜欢的宝宝可以去做哦
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