将杏鲍菇用削皮刀削成长长的薄片,
我用了超市卖的一小包杏鲍菇的量
起锅烧水,水开,焯1分钟
焯水捞出,挤干水分
选用菜椒,切成小粒状,最后放凉拌菜做点缀用
把前面准备好的生抽、盐、辣椒面、小香葱、陈醋、蒜末统统放到挤干的杏鲍菇上,用烧好的一勺热油淋在上面,最后把青红椒粒撒在上面(喜欢吃香菜的可以放一些香菜),好吃又美味的一盘凉菜做好啦,开吃喽😂😂😂
上传你做的杏鲍菇这样凉拌 太好吃了😋😋