20克料酒，2克花椒和羊肉一起焯水备用 。
姜、油、花椒3分钟/120度/速度1爆香
加入羊肉5分钟/V/反转小勺，不盖量杯盖。
加入所有的调味料和水，80分钟/100度/反转小勺烹煮，盖上量杯盖。
加入红枣，20分钟/V/反转小勺收汁，盛盘时撒上切碎的青蒜和香菜，趁热享用。
上传你做的红烧羊肉(小美版）
Melo_yan
