登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 辣鸡爪炒年糕

辣鸡爪炒年糕

0 人做过这道菜
收藏
更N期的厨房  更N期
总是被韩剧的里的美食吸引，韩国美食感觉很容易上手，今天就复刻一个辣鸡爪炒年糕。

用料  

无骨鸡爪 2斤
大蒜 10瓣
韩国辣酱 2勺
番茄酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
白糖 少许
辣椒粉 少许
料酒 少许
白芝麻 少许
盐 选放

辣鸡爪炒年糕的做法  

  1. 鸡爪冷水下锅，加生姜、料酒去除蒜末，冷水冲洗2遍

    辣鸡爪炒年糕的做法 步骤1

  2. 准备蒜蓉

    辣鸡爪炒年糕的做法 步骤2

  3. 油热下蒜末超出香味

    辣鸡爪炒年糕的做法 步骤3

  4. 倒入鸡爪反炒

    辣鸡爪炒年糕的做法 步骤4

  5. 加入混合好的料汁（韩式辣酱、番茄酱、老抽、生抽、白糖、料酒）小火20分钟，吃盐重的可以再加少许盐

    辣鸡爪炒年糕的做法 步骤5

  6. 出锅前7、8分钟加入年糕

    辣鸡爪炒年糕的做法 步骤6

  7. 撒上芝麻和辣椒装饰即可出锅

    辣鸡爪炒年糕的做法 步骤7

上传你做的辣鸡爪炒年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-24 10:13:25
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者更N期的其他菜谱

童鞋的早餐

童鞋的早餐

更N期      44 做过
蛋糕日记

蛋糕日记

更N期      18 做过
香菇饺子

香菇饺子

更N期      6 做过
酸豆角炒鸭血

酸豆角炒鸭血

更N期      1 做过
金枪鱼粥

金枪鱼粥

更N期      2 做过
早餐情书

早餐情书

更N期      21 做过
枣泥酥

枣泥酥

更N期      0 做过
杏仁南瓜米糊

杏仁南瓜米糊

更N期      0 做过

辣鸡爪炒年糕的答疑

关于辣鸡爪炒年糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负