所有材料放入面包机揉到出膜,进行第一次发酵,大约1-1.5小时
发酵好的面团状态是用手指沾面粉戳进去不回缩也不坍塌,取出轻揉排气
平均分割成三份,滚圆松弛15分钟
面粉微粘,要洒点面粉在面团和擀面杖上
擀成牛舌状
卷起来
都卷好放入450g吐司盒盖起来,放进烤箱,再放一碗热水,进行二次发酵
发到八分满180度预热烤箱,预热好后175度烤40分钟
出炉震一下热气,倒扣晾凉
密封储存,吃不完可以速冻,但不能冷藏哦
上传你做的火龙果淡奶油吐司