碗里打入两个鸡蛋
倒入糖粉和盐,用蛋抽搅拌均匀
倒入牛奶和玉米油
搅拌均匀
过筛入低筋面粉和泡打粉
搅拌成无干粉顺滑的状态
倒入椰蓉和切碎的蔓越莓干
搅拌混合均匀
把马芬糊倒入纸杯中约七八分满,表面撒上蔓越莓碎装饰
放入提前预热好的烤箱内,上下火170℃烘烤25-30分钟即可
肉眼可见的膨胀,裂开,直至上色烤熟~
出炉香喷喷,晾至不烫手就可以开吃了
松软香甜,好吃不腻
免打发,又简单,喜欢的可以动手试试呀
成品
上传你做的免打发❗️零失败❗️蔓越莓椰蓉马芬蛋糕㊙️