主锅加入麻薯粉,可可粉,鸡蛋,玉米油,牛奶,盐,20秒速度3混合。
50秒揉面,也可以加入耐高温的巧克力豆,再10秒/揉面混合均匀。
预热烤箱180度,平均分成30克/个,搓成小圆球,15个左右的量。摆放要预留间距,烤制的时候会膨胀。也可以做成肉松馅的。或者蛋黄肉松馅:50克肉松,50克左右咸蛋黄,20克色拉酱,2克白酒或朗姆酒放入主锅,20秒/速度4。
上下火180度放中下层烤40分钟。
时间到了,立马取出!
是不是很可爱!
趁热来一个,😄不要太好吃哈~
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