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紫薯丸子

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紫薯芋你的厨房  紫薯芋你

用料  

紫薯 2个（中等个头）
糯米粉 100克
白糖 适量克
凉白开 适量克

紫薯丸子的做法  

  1. 紫薯蒸熟

    紫薯丸子的做法 步骤1

  2. 趁热用勺子捣烂成没颗粒状

    紫薯丸子的做法 步骤2

  3. 倒入糯米粉搅匀，如果面团干，加适量凉白开和匀；如果湿就加点粉，视情况而定。

    紫薯丸子的做法 步骤3

  4. 紫薯糯米面团和成了

    紫薯丸子的做法 步骤4

  5. 用手捏一小块揉成丸子就行了

    紫薯丸子的做法 步骤5

  6. 用紫薯丸子来煮酒酿糖水，糯糯哒，超好喝

    紫薯丸子的做法 步骤6

  7. 糖水煮开后放入丸子再次煮开就可以了

    紫薯丸子的做法 步骤7

小贴士

煮不完的紫薯丸子可放到冰箱冷冻层保存。

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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紫薯丸子相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-24 13:52:17
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