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花样粉丝

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用料  

粉丝 1把
鸡蛋 1个
韭菜 1把
胡萝卜 1根
蒜 2瓣
小洋葱头 2个
小米椒 1个
生抽 1勺
盐 适量
鸡精 少量

花样粉丝的做法  

  1. 备料洗净，胡萝卜切丝，韭菜切段，洋葱、蒜、小米椒切碎。（小米椒忘记拍照）

    花样粉丝的做法 步骤1

  2. 粉丝一把温水泡发大概10分钟，捞出沥干水分备用

    花样粉丝的做法 步骤2

  3. 鸡蛋炒碎

    花样粉丝的做法 步骤3

  4. 平底锅放适量油，待油温8成热，下小米椒、蒜和洋葱爆香

    花样粉丝的做法 步骤4

  5. ➕胡萝卜丝翻炒均匀

    花样粉丝的做法 步骤5

  6. ➕粉丝炒均匀放1勺生抽

    花样粉丝的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀➕鸡蛋

    花样粉丝的做法 步骤7

  8. 最后放韭菜，➕盐和鸡精翻炒均匀出锅

    花样粉丝的做法 步骤8

  9. 超级下饭

    花样粉丝的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-10-24 14:25:12
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