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红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单

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关家四小姐的厨房  关家四小姐
早上做了三个不够吃，小朋友哭着找我说爸爸把自己那个吃完了，又要把她咬了一口的吃掉😭。于是趁着娃娃睡了来把剩下一个红薯用掉。

用料  

红薯 1个
奶酪 20克左右
饺子皮 10张

红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法  

  1. 红薯烤或蒸熟，用勺子按压成泥

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤1

  2. 马苏里拉奶酪少量，不够可再加

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤2

  3. 饺子皮十张

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤3

  4. 两三张一摞擀薄

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤4

  5. 撒一点奶酪

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤5

  6. 加一小勺红薯泥，上面再撒一点奶酪

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤6

  7. 沾点水，把饺子皮折起

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤7

  8. 不留洞洞就可以了

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤8

  9. 进烤箱，表面可刷点油，可刷可不刷

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤9

  10. 上下180°C，10分钟。
    烤了五分钟皮就鼓起来了，我就把火调到了150度。

    如果没有烤箱，这一步就是锅里放薄油，小火炕炕，也很快。

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤10

  11. 开吃

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤11

  12. 完工，吃了一个拍拍照。

    红薯奶酪饼~可用烤箱可用锅~非常简单的做法 步骤12

小贴士

没啥要注意的，可能就是烤箱温度不要太高，不要烤太过了吧，哈哈，特别简单。除了马苏里拉奶酪，好像没有添加任何东西，糖盐水都没加，我想着红薯里面加点牛奶可能会更香更好吃。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2020-10-24 14:33:23
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