清凉马蹄爽
7.0
综合评分
12
人做过这道菜
Liny00
马蹄不仅可以用来做马蹄糕，还有更简单的做法，就是马蹄爽，清甜可口，很不错的一款糖水
用料
清凉马蹄爽的做法
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准备材料
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马蹄削皮后切碎，备用
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锅里加入600克水，黄冰糖40克，中火煮至融化
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另一边准备马蹄粉15克，倒入30克清水
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搅拌均匀，使马蹄粉化开，马蹄粉可以让马蹄爽变粘稠
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糖水里加入马蹄碎，煮开即可，保持马蹄的脆爽口感
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把马蹄粉浆慢慢倒入马蹄糖水中，快速搅拌，使之混合
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搅拌再煮三四分钟即可
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一大碗马蹄爽就做好啦~盛碗开吃！
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也可以装瓶子里，冰箱冰凉一会，口感更佳
小贴士
喜欢当糖水喝的话，黄冰糖水那部分可以多加点水，会比较稀。或者可以少加点水，口感就比较粘稠。本配方是相对会稀一点儿的糖水～
