我用的是细长的的尖米洗净后，泡30分钟
四川麻辣腊肠
斜切
泡瑶柱，我用的是小瑶柱用手小抓一把，开水浸泡
锅上灶，大火煮开水后，放瑶柱（不要泡瑶柱的水）
待水烧得表面看似快干（底下还有水）的时候沿着锅壁轻倒一圈食用油，再放腊肠盖盖子
生抽+葱姜粉（可不放）+鸡精适量充分搅匀
浇上生抽混合物
出锅
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米cat
