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小岛上—白灼黄金螺
小岛上—白灼黄金螺
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小岛上海鲜
劲道的螺肉，一口下去只有鲜。
用料
黄金螺
1斤
小岛上—白灼黄金螺的做法
食材集合，姜丝备用。
个头还算均匀。
冷水下锅。
加姜丝，一勺料酒。
水煮开，大概6～7分钟关火。
捞出装盘，根据喜好调蘸酱汁。
挑出螺肉，很有嚼劲。
小贴士
1、煮螺，食材第一，火候第二。好的食材如果煮过头，肉老而且会瘦。煮的火候不够，肉挑不出来。
上传你做的小岛上—白灼黄金螺
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浆面条
扁尖火腿老鸭汤
菠菜炒肉
饼丝
骨肉相连披萨
香菇油菜水饺
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炒薏米冬瓜皮茶
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红烧鲢鱼
该菜谱发布于 2020-10-24 16:03:15
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