板面培训-板面主要学什么

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孙大妈小吃培训学校板面技术培训,经济实惠的汤面,包括面条的制作,汤料的炒制,卤鸡蛋,卤豆皮,卤火腿等等都教。
牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。

用料  

牛肉 10克
面粉 200克
5克
鸡蛋 1个

板面培训-板面主要学什么的做法  

  1. 汤卤的制作方法,卤鸡蛋、卤豆干

    板面培训-板面主要学什么的做法 步骤1
  2. 面条的制作方法,面的配比、手工板面、机子板面

    板面培训-板面主要学什么的做法 步骤2
  3. 各种材料及配方

    板面培训-板面主要学什么的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-10-24 16:08:13
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