#铁皮石斛煲鸡汤#
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人做过这道菜
Angela妈妈的小厨房
抬头仰望，天空瓦蓝瓦蓝的，洁净得好像刚洗过的蓝宝石，使人感到秋高气爽。金秋的阳光温馨恬静，秋风和熙轻柔，蓝天白云飘逸悠扬。
用料
#铁皮石斛煲鸡汤#的做法
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土鸡斩块，砂锅内放入适量野生茶籽油，油热放入生姜片爆香，把鸡块放入锅中翻炒均匀，煸至表面金黄，喷入适量白酒去腥提味，白酒挥发后加入适量食盐，翻炒均匀。
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准备好所有煲汤的材料，冲洗干净备用。
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锅中倒入适量清水，依次放入所有煲汤材料（铁皮石斛，黄芪，党参，红枣），大火烧开转小火煲45分钟左右。
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煲好的鸡汤又香又浓，满屋飘香，味道太赞了👍。
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宝贝说：妈妈，锅里是什么呀？怎么这么香。😍
