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爆下饭的酸辣鸡胗
爆下饭的酸辣鸡胗
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易家千纸鹤
用料
鸡胗
400克
酸豆角
200克
青椒
2个
蒜
3瓣
爆下饭的酸辣鸡胗的做法
新鲜鸡胗切花,然后加入酱油蚝油腌制20分钟。
热锅下油蒜末爆香,加入鸡胗翻炒3分钟随后加入一点点水焖煮至8成熟,接着加入酸豆角和青椒继续翻炒至全熟即可出锅。
小贴士
只加入青椒是不太辣的哦,能吃辣的朋友可以加入小米辣或者泡菜等口味会更好。
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该菜谱发布于 2020-10-24 17:16:41
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