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西红柿炖牛肉

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用料  

西红柿 2个
牛腿肉 300克
黄油 适量
大蒜 适量

西红柿炖牛肉的做法  

  1. 牛肉切块，揉搓洗去血水，加淀粉料酒蚝油揉捏腌制

  2. 黄油入锅，化开，加入蒜末和切碎番茄翻炒

  3. 番茄炒出汁水，加入开水

  4. 牛肉飞水，放入番茄国内炖煮

  5. 加小辣椒，蚝油，盐，生抽，老抽

  6. 炖煮四十分钟，大火收汁水，起锅加香菜

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该菜谱发布于 2020-10-24 18:26:27
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