锡纸娃娃菜

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儿子说要吃烧烤,奈何家里菜品告急,只有娃娃菜了,想着锡纸金针菇味道很好,用来做娃娃菜应该也可以,尝试一下,挺成功

用料  

娃娃菜 1颗
蒜瓣 2大瓣
孜然味烧烤酱 栗子大小勺子半勺
蒸鱼豉油 栗子大小勺子1勺
食用油 1勺

锡纸娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净后,用手掰成2cm左右的小块,沥干水分,备用

  2. 蒜瓣切碎备用

  3. 按配料表的量调好酱汁

  4. 把锡纸折成正方槽,把娃娃菜放进锡纸里,撒上蒜末,倒入油和酱汁,用筷子大概搅拌几下

  5. 烤箱上下管200℃,把锡纸娃娃菜放入烤箱,20分钟后出炉,不用预热

  6. 吃得见底了,才想来记录一下

    锡纸娃娃菜的做法 步骤6

小贴士

如果放入一些泡好的粉丝,再适当调大酱汁,可以更多口感
 
该菜谱发布于 2020-10-24 18:36:19
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锡纸娃娃菜的答疑

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