海鲜砂锅

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海鲜砂锅是我们冬天吃的最多火锅,因为秋冬季气候干燥,辣的对我们女生的皮肤会不好,

用料  

200只
姜丝 少许
少许
胡椒粉 少许
花蛤 400克
小米椒 1个

海鲜砂锅的做法  

  1. 先把虾和花蛤处理干净

    海鲜砂锅的做法 步骤1
  2. 刚买回来的花蛤如果担心🈶️沙子就用开水焯一下,个个张开嘴巴然后用水龙头冲冲

    海鲜砂锅的做法 步骤2
  3. 锅里放油爆香葱姜蒜,小米椒(这个小米椒不会辣)

    海鲜砂锅的做法 步骤3
  4. 锅里一层加一层摆好配菜(陪菜自己想吃什么就放什么)上面摆上虾,花蛤(其他海鲜都可以摆上,今天家里只有🦐和花蛤)

    海鲜砂锅的做法 步骤4
  5. 锅里爆香葱姜蒜调入料酒,生抽,蚝油,蒸鱼豉油加入砂锅一半的水,中火煮8分钟

    海鲜砂锅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-10-24 21:03:14
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海鲜砂锅的答疑

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