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瘦身餐—-双色蒸鸡（小美版）

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卜卜斋的厨房  卜卜斋

用料  

光鸡 1只（约2斤）
芋头 半个（约1.5斤）
板粟薯 4条（约2斤）
腌料：
盐 5-10克
糖 15克
酱油 4勺
油 10克

瘦身餐—-双色蒸鸡（小美版）的做法  

  1. 鸡斩件，腌料拌勻，抓腌完最后放油，腌制30-60分钟

    瘦身餐—-双色蒸鸡（小美版）的做法 步骤1

  2. 腌料主要以酱油调味上色

    瘦身餐—-双色蒸鸡（小美版）的做法 步骤2

  3. 芋头，板栗薯切滚刀，垫底，上面放腌好的鸡

    瘦身餐—-双色蒸鸡（小美版）的做法 步骤3

  4. 主锅加1000ml水用烧水模式烧开，水开架蒸锅，设置20分钟，95度，蒸煮，完结先不开盖再焖10分钟，完成✅

    瘦身餐—-双色蒸鸡（小美版）的做法 步骤4

  5. 成品

    瘦身餐—-双色蒸鸡（小美版）的做法 步骤5

小贴士

瘦身期间按摄入量进餐，可以按配料一次制作分餐按量食用。

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该菜谱发布于 2020-10-25 00:35:52
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