萝卜煎蛋

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用料  

鸡蛋 2个
萝卜干 一小把

萝卜煎蛋的做法  

  1. 萝卜干洗干净切碎,我买的是整条对,也有碎的不用再切的;蛋打散备用

    萝卜煎蛋的做法 步骤1
  2. 放油先将萝卜干煸炒一下,这样吃起来更香。

    萝卜煎蛋的做法 步骤2
  3. 萝卜干煸炒变色后淋入蛋液

    萝卜煎蛋的做法 步骤3
  4. 可稍微塑形也可炒散,我的锅太小不好整个翻面就直接炒散了。

    萝卜煎蛋的做法 步骤4
  5. 出锅,配稀饭还是不错的,忘了说萝卜干洗过咸味减少,可以在蛋液里适量加入酱油,味道会更好。

    萝卜煎蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-10-25 07:32:55
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