牛奶版蘑菇浓汤

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用料  

牛奶 200克
黄油 适量
面粉 1勺
白蘑菇 2个
洋葱 1/8个
鸡胸肉 适量
黄油 适量

牛奶版蘑菇浓汤的做法  

  1. 洋葱、白蘑菇和鸡胸肉切丁。鸡胸肉事先用黑胡椒腌制过夜。

    牛奶版蘑菇浓汤的做法 步骤1
  2. 开火,锅内放黄油,一次倒入洋葱、白蘑菇和鸡胸肉炒熟,加适量盐,盛出

    牛奶版蘑菇浓汤的做法 步骤2
  3. 小火,锅里放点黄油融化,倒入一勺面粉,炒稍微变黄后倒入一小碗清水,搅拌成如图糊状

    牛奶版蘑菇浓汤的做法 步骤3
  4. 搅拌到无颗粒状时加入之前炒好的料,倒入现磨黑胡椒,倒入牛奶。搅拌均匀盛出,盛出后可以再磨点黑胡椒在表层,有欧芹的话表面上放一点点缀下。

    牛奶版蘑菇浓汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-10-25 08:45:58
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