爽口酱黄瓜 无油版
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人做过这道菜
李小厨90后
零厨艺都可以做的酱黄瓜，做法超级简单，减肥朋友的最佳选择，单吃黄瓜又觉得太清淡了，像这个样做出来，不用想念米饭啦。
不用减肥的朋友，这个爽口酱黄瓜和稀饭是绝配啊。非常开胃。
不用减肥的朋友，这个爽口酱黄瓜和稀饭是绝配啊。非常开胃。
用料
爽口酱黄瓜 无油版的做法
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黄瓜洗净。切条，最好选直点的黄瓜。好切条，一般一个黄瓜切8/10条差不多
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用盐腌制2小时
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准备蒜和小米辣，切片
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清洗，一定多洗。如果咸了，用水浸泡一会儿再洗，反正就是争取把咸味洗掉。沥干水分加入小米辣 蒜 生抽 老抽 白糖 陈醋 和鸡精 然后拌匀
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成品出来啦。非常爽口，和稀饭绝配
小贴士
主要是腌制完洗的时候一定得多洗几遍。不然会太咸，洗完可以尝一下的。如果咸了再多泡一下。
