煮鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋 42个
花椒 15粒
八角 2个
香叶 3片
桂皮 1小块
老抽 半勺
生抽 6勺
1勺
1勺
丁香 2粒
砂仁 2粒

煮鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋清洗干净

  2. 冷水下鹌鹑蛋➕各种调料,调好味道,水煮30分钟

  3. 汤汁浓缩至埋住鹌鹑蛋,关火,浸泡即可

 
该菜谱发布于 2020-10-25 10:00:05
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